寧波餐飲管理軟件功能亮點(diǎn)

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　　寧波餐飲管理系統(tǒng)作為餐飲行業(yè)的成本控制專家，獨(dú)創(chuàng)4大成本掌控的核心技術(shù)，不但為餐飲企業(yè)解決了“成本控制難、管理漏洞多、賬務(wù)不明了”等餐飲行業(yè)的幾大難題。同時(shí)還具有操作界面簡(jiǎn)單、美觀、方便，擴(kuò)充性強(qiáng)等特點(diǎn)，泛普軟件泛普OA系統(tǒng)并且還可實(shí)現(xiàn)同“酒店版”“集團(tuán)版”的無(wú)縫連接，是餐飲企業(yè)最佳的管理助手。

　　適用對(duì)象：中小型餐飲

　　寧波餐飲管理軟件功能亮點(diǎn)：

　　亮點(diǎn)1、 餐臺(tái)管理：系統(tǒng)主界面舒適美觀，擁有極富人性化設(shè)計(jì)的圖形導(dǎo)航。

　　系統(tǒng)擁有的餐臺(tái)導(dǎo)航不但界面簡(jiǎn)潔美觀，而且還能實(shí)時(shí)反映出餐廳所有餐臺(tái)、包廂的不同狀態(tài)，整個(gè)界面使人一目了然。

　　亮點(diǎn)2、預(yù)定管理：支持散客鎖臺(tái)預(yù)訂，讓餐廳服務(wù)質(zhì)量、翻臺(tái)率更高。

　　亮點(diǎn)介紹：能快捷查詢?nèi)我粫r(shí)間段企業(yè)餐桌和菜品的預(yù)定情況，如果賓客在預(yù)約的時(shí)間未到，軟件提供自動(dòng)提醒及查詢功能。

　　亮點(diǎn)3、樓面管理：支持樓面服務(wù)業(yè)務(wù)，使各前廳服務(wù)環(huán)節(jié)更規(guī)范高效有序。

　　亮點(diǎn)介紹：支持觸摸屏、無(wú)線點(diǎn)菜寶、平板電腦等多種點(diǎn)單方式，系統(tǒng)智能的處理功能能協(xié)助操作員迅速完成定臺(tái)、加臺(tái)、并臺(tái)、退臺(tái)、轉(zhuǎn)臺(tái)等操作，大大提高了工作效率與服務(wù)質(zhì)量，減少人員編制降低了人力成本。

　　亮點(diǎn)4、上菜控制：實(shí)時(shí)的廚打監(jiān)控，讓上菜速度更及時(shí)，完全杜絕了漏單現(xiàn)象。

　　亮點(diǎn)介紹：強(qiáng)大的打印監(jiān)控管理，對(duì)所有出品單可實(shí)時(shí)監(jiān)控其是否正常打印完畢。實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)控打印，防止了廚房打印丟單的現(xiàn)象。后廚沽清通知一鍵完成,沒(méi)有任何中間環(huán)節(jié),直抵顧客!還可以對(duì)餐臺(tái)的上菜速度進(jìn)行預(yù)警設(shè)置!

　　亮點(diǎn)5、營(yíng)運(yùn)分析：通過(guò)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)效率與效益的指標(biāo)分析報(bào)表，為餐廳提升經(jīng)濟(jì)效益指明方向。

　　亮點(diǎn)介紹：系統(tǒng)可自動(dòng)生成能反映餐廳營(yíng)運(yùn)效率與效益的指標(biāo)分析報(bào)表，如餐廳的營(yíng)業(yè)收入、基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)、時(shí)段收入、客源、餐市銷售、審計(jì)分析等報(bào)表，為餐廳確定下一步營(yíng)銷方向提供了有效的參考依據(jù)。

　　亮點(diǎn)6、營(yíng)銷管理：專門(mén)的營(yíng)銷管理模塊，泛普軟件為餐廳的營(yíng)銷目標(biāo)提供了有效的科學(xué)依據(jù)。

　　亮點(diǎn)介紹：系統(tǒng)把營(yíng)銷管理專門(mén)劃為了一個(gè)模塊，包括應(yīng)收模塊、會(huì)員管理、生日管理、客史分析、顧客意見(jiàn)管理等功能。從客史檔案的管理到銷售機(jī)會(huì)的管理、銷售人員的管理及銷銷售分析等過(guò)程中對(duì)餐廳銷售進(jìn)行相應(yīng)的管理，提高銷售人員的工作質(zhì)量。

　　亮點(diǎn)7、報(bào)損管理：將成本明確到部門(mén)，以減少酒店的經(jīng)營(yíng)成本及提升管理精度。

　　亮點(diǎn)8、成本卡管理 ：幫餐廳經(jīng)營(yíng)者輕松掌握實(shí)時(shí)的成本狀況，實(shí)現(xiàn)真正的開(kāi)源節(jié)流。

　　亮點(diǎn)介紹：餐廳對(duì)采購(gòu)進(jìn)來(lái)的原材料通過(guò)成本卡可以明確的知道原材料具體流向哪些制作中心，如果浪費(fèi)，具體浪費(fèi)在哪些制作部門(mén)，哪些人在浪費(fèi)，讓老板和管理者能夠輕松清楚的知道原材料使用是否明白。