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茶藝館的類型有哪些?
茶藝館的類型有哪些?
仿古式茶藝館:仿古式茶藝館在裝修、室內裝飾、布局、人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面、都以某種古代傳統(tǒng)為藍本,對傳統(tǒng)文化進行挖掘、整理,并結合茶藝的內在要求重新進行現(xiàn)代演繹,從衷體、總體上展示古典文化的整體面貌。各種各樣的宮廷式茶樓、禪茶館等,就是典型的仿古式茶藝館。
園林式茶藝館:園林式茶藝館突出的是清新、自然的風格,或依山傍水、或坐落于風景名勝區(qū),或是一個獨門大院,它由室外空間和室內空間共同組成,往往營業(yè)場所比較大。室外是小橋流水、綠樹成蔭、鳥語花香,突出的是一種純自然的風格,讓人直接與大自然接觸,從而達到室內人造園林達不到的一種品茗的意境。這種風格是與現(xiàn)代人追求自然、返璞歸真的心理需求相契合的,但它對地址的選擇、環(huán)境的營造有較高的要求,所以現(xiàn)代茶藝館中為數(shù)較少。
室內庭院式茶藝館:室內庭院式茶藝館以江南園林建筑為藍本,結合茶藝及品茗環(huán)境的要求,設有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等,給人一種“庭院深深深幾許”的心理感受。室內多陳列字畫、文物、陶瓷等各種藝術品,讓現(xiàn)代都市人在繁忙的生活中去尋找回歸自然,心情神寧的感覺,進入“庭有山林趣,胸無塵俗思”的境界。
現(xiàn)代式茶藝館:現(xiàn)代式茶藝館的風格比較多樣化,往往根據(jù)經(jīng)營者的志趣、愛好,結合房屋的結構依勢而建,各具特色。有的是家居廳堂式的,開放式的大廳與各種包房自然結合;有的拱門回廊,曲徑通幽;有的清雅、古樸、講究靜雅;有的豪華、富麗,講究高檔氣派。內部裝飾上,名人字畫、古董古玩、花鳥魚蟲、報刊書籍、電腦電視等各有側重,并與整體風格自然契合,形成相應的茶藝氛圍。一般以家居廳堂式的較為多見,既有開放的大廳,又有多種風格的房間,客人可以根據(jù)興致作出選擇?,F(xiàn)代式茶藝館往往注重現(xiàn)代茶藝的開發(fā)研究,在經(jīng)營理念上緊跟時代潮流,強調規(guī)范化管理和優(yōu)質服務,通過營造溫馨舒適、熱情周到的服務氛圍來吸引顧客。
民俗式茶藝館:民俗式茶藝館強調民俗鄉(xiāng)土特色,追求民俗和鄉(xiāng)土氣息,以特定民族的風俗習慣、茶葉茶具、茶藝或鄉(xiāng)村田園風格為主線,形成相應的特點。它包括民俗茶藝館和鄉(xiāng)土茶藝館。民俗茶藝館是以特定的少數(shù)民族的風俗習慣、風土人情為背景,裝飾上強調民族建筑風格;茶葉多為民族特產(chǎn)或喜愛的茶葉;茶具也多為民族傳統(tǒng)茶具;茶藝表演也具有濃郁的民族風情。鄉(xiāng)土茶館大都以農村社會的背景作為其主基調,裝飾上竹木家具、馬車、牛車、蓑衣、斗笠、石、花轎等應有盡有,凡是能反映鄉(xiāng)土氣息的材料都可以使用。有的直接利用已經(jīng)少有人居住的古屋加以裝修成茶藝館;有的特別設計成鄉(xiāng)村氣十足的客棧門面,戶外是花轎、牛車,室內是古井、大灶,服務人員穿著古樸的服飾來接待客人,生動形象地刻畫出了鄉(xiāng)土文化的特點。
戲曲茶樓:戲曲茶樓是一種以品茗為引子,以戲曲欣賞或自娛自樂為主體的文化娛樂場所。這種即品茶又娛樂的文化形式,在我國由來已久。戲曲茶樓在裝飾上更強調戲曲表演的氛圍和要求,相對來講,品茶是它的一種主要的附帶功能,它不太講究茶葉、茶藝,而是以茶葉為引,在戲曲與樂曲聲中,松弛身心,交流聯(lián)誼,享受戲曲藝術。
綜合型茶藝館:綜合型茶藝館主要體現(xiàn)在經(jīng)營服務項目上,以茶藝為主,同時有經(jīng)營茶餐、餐飲、舊吧、咖啡、電腦、棋、牌等內容,把多種服務項目綜合在一起,以滿足客人的多種需求。
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